desde 1976
Nuestra bollería
Short project description
Nuestros bizcochos y pasteles de bizcocho
Con bizcocho, una capa de yema y mazapán
Con bizcocho, una capa de yema y chocolate
Nuestros pasteles de hojaldre
Hojaldre con manzana y crema
Hojaldre relleno de crema pastelera
Hojaldre relleno de chocolate
Hojaldre relleno de yema y recubierto de glaseado de azúcar
Hojaldre relleno de almendra
Hojaldre relleno de merengue
Hojaldre relleno de yema y con rayadura de coco
Hojaldre con yema y granillo de almendra
Los clásicos de Ancomar
Rellenas de crema pastelera
Típico de Luarca
Una base de hojaldre con almendra
Pasta choux rellena de crema y recubierta de chocolate
Hojaldre con una capa de crema pastelera y recubierto de azúcar glas
Hojaldre con una capa de yema y recubierto de glaseado de azúcar
Hojaldre con crema pastelera y merengue recubierto de azúcar glas
Pasta choux rellena de trufa y recubierta de chocolate blanco
Pasta choux rellena de crema pastelera y con granillo de almendra
Bizcocho relleno de crema y bañado en glaseado de azúcar
Bizcocho relleno de crema y bañado en chocolate
Base de galleta rellena de crema catalana
Base de galleta rellena de mermelada de naranja o frambuesa
Base de galleta con almendra y manzana
Dos galletas de mantequilla rellenas de mermelada de frambuesa y recubiertas de azúcar glas
Nuestros pasteles especiales
Los sabores cambian dependiendo de la temporada
Típico de asturias
Base de hojaldre rellena de almendra y cubierta de glaseado de azúcar
Con dos capas de bizcocho de chocolate, tres capas de trufa y recubierto de chocolate
Un semifrío suave de queso con mermelada de kiwi sobre una base de bizcocho
Un semifrío suave de yogur con mermelada de fresa sobre una base de bizcocho
Tronco de bizcocho con nata recubierto de chocolate
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